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《信息时报》夏日养生不妨多食红色果蔬

发布时间:2016.05.17 来源:《信息时报》 发布人:医院办公室 点击数:4178

日期:[ 2016-05-17 ]  版次:[ A19版 ]  版名:[今日问诊]  

  信息时报讯(记者 熊佳焰 通讯员 白恬)“夏日炎热入心经,是为火。红色果蔬是当令,能够强心、抗氧化,还能补充维生素及矿物质,又可排毒,使人体血液呈碱性。”昨日,广州医科大学附属第三医院药师林英元指出,夏日养生,多食红色果蔬是一个不错的方法。市民不妨尝试如下六款夏日养生汤水。

  ●五红果蔬汁

  大西红柿、红苹果、胡萝卜、红菜头各100克,再加红枣5只(去核),开水烫后混合打成蔬果汁饮用。五红果蔬保心康,能够强健心脏。

  ●杞参茶

  初夏可用枸杞20粒、西洋参5片泡开水喝。有益气功效。

  ●荷叶竹叶水

  入夏可用荷叶、竹叶、竹叶芯煮开水喝。能消暑。

  ●红莲百合水

  可用红莲子、百合、麦冬煲开水喝。可清心降火除烦。

  ●赤小豆煲冬瓜

  长夏可用赤小豆、薏米、冬瓜(连皮连冬瓜仁)洗净一起煲水饮用。能健脾祛湿利尿。

  ●双豆南瓜粥

  红豆、绿豆、南瓜煮粥或汤,能消暑清热生津。

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